Интерьер стоящего (то есть хорошего, с ударением на первом гласном звуке) винного погреба всегда требует качественной отделки. Конечно, голые стены из серого бетона – безусловный моветон, но современная архитектура требует иных подходов. Исторически так сложилось: все стены настоящих винных погребов обивали деревом либо каменную штукатурку применяли. Вино оказывалось в идеальных условиях при постоянной температуре и влажности, но дерево жило не долго, разрушалось и требовало замены, а камни выскакивали из застывшего раствора при первой возможности и в неудачное для хозяина время.
Современные технологии позволили наладить производство искусственного камня, в результате чего погреба превратились в просторные комнаты, искусственный свет которых дополняет роскошный интерьер там, куда отправляются отдыхать спиртные напитки. Каменная облицовка стен применяться стала не всегда, но пол стараются украсить именно качественными плитами. Кстати, мода на каменный пол пошла из Испании, затем перешла в погреба Бургундии и Бордо, а позднее в итальянские замки.
В наши дни владельцы домов с винными погребами стремятся последним придать исторический тип, но если есть возможность это сделать. Природный интерьер кирпича не терпит, к тому же выкладывать искусственные своды и арки довольно затратно, хотя сам красный кирпич стоит не дорого. В итоге только одна покупка валунов и камней разного размера, их транспортировка, разгрузка, отправка под уклоном в сам погреб, складирование и укладка в стену настолько трудоемкий процесс, что есть возможность затянуть отделку помещения в цокольном этаже на пару лет.
С искусственным камнем все намного проще. Плиты под любую текстуру можно купить в интернете, а облицевать ими пол и потолок – дело нескольких дней, к тому же не потребуется столько клеевого раствора, как для природного валуна. Искусственный камень вам и старый кирпич сымитирует, если так хочется иметь погреб из красного кирпича эпохи Марии Тюдор.